Agnes May Life

Blog z nutą inspiracji, dobrego smaku i zdrowego jedzenia
MAŁY WIELKI GŁÓD

Placuszki z kurczaka

O tym, że lubię proste i szybkie przepisy już pisałam. Najlepsze są takie, do których nie trzeba kupować zbyt wiele, a składniki zawsze mam w lodówce. Prosty i szybki przepis na smaczny obiad- placuszki z piersi z kurczaka.

Na pewno Twoje dzieci polubią to szybkie danie. Bo jest zwyczajnie smaczne  🙂  Obiad dla każdego 🙂

 

placuszki+z+piersi+z+kurczaka
Pyszne placuszki z piersi z kurczaka. Moje dzieci je uwielbiają 🙂

 

SKŁADNIKI: 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2-3 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • natka z pietruszki
  • kilka pieczarek
  • 20 dkg żółtego sera
  • sól, pieprz i przyprawy do smaku

 

WYKONANIE:

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy majonez, makę, rozmącone jajka oraz pokrojone drobno pieczarki ze startym żółtym serem i pokrojoną drobno natką z pietruszki. Wszystko mieszamy.

 

pyszne placuszki z kurczaka
Smaczne placuszki z kurczaka. Uwielbiają je moje dzieci.

 

Smażymy je tak, jak placki po kilka minut z każdej strony na oleju rzepakowym. Następnie odkładamy na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar oleju. Ja staram się go dawać ja najmniej, ale i tak odkładam placuszki chociaż na chwilę na papierowy ręcznik.

Smacznego  🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

shares