czekoladki z wiórek kokosowych

Czekoladki fit, czy na pewno?

Nie masz pomysłu na Walentynki? Ja mam! Smaczne i zdrowe czekoladki fit. Wystarczy odrobina chęci. Odrobina pracy i wiórek kokosowych. Czekoladki fit, czy nie czekoladki. Ale na pewno fit. Składniki 2 szklanki wiórek kokosowych ½ łyżeczki soku z buraka łyżke miodu (ksylitolu albo syropu z agawy itp.) Przygotowanie Wiórki miksujemy do uzyskania masła kokosowego. Dodajemy […]

faworki light

Faworki light, zdrowe i smaczne

Czy chciałabyś przygotować szybko zdrowe faworki light? Bez tłuszczu i bez smażenia w głębokim oleju. Naprawdę! Doskonałe na tłusty czwartek i na każdy weekend. A potem daj mi znać czy Ci smakowały. Składniki: 1 1/2 szklanki mąki, szczypta soli 2 żółtka 16 g  cukru wanilinowego, 100g jogurtu greckiego, cukier puder do posypania. Przygotowanie: Aby przygotować […]

chleb z maki orkiszowej

Chleb z mąki orkiszowej

Jeśli bywasz u mnie często, to wiesz, że lubię wiedzieć, co jem. Stawiam na zdrowe odżywianie i bardzo chętnie piekę swój chleb albo bułki. Dlaczego? Ponieważ nie ma to jak zapach pieczonego chleba, jaki roznosi się po domu. Nie wspomnę o tym, że mam pieczywo, o którym wiem, co w nim jest. Dlatego nie muszę […]

10 pytan o jedzenie

Sałatka na wariackich papierach w dwóch wersjach

Sałatka na wariackich papierach najbardziej smakuje mi latem, kiedy mogę wykorzystać sweże owoce i warzywa. Ale wiadomo, zimą też trzeba się w miarę zdrowo odżywiać. Dlatego przedstawiam Ci sałatkę na wariackich papierach w dwóch wersjach.   Składniki dla pierwszej wersji: PomidoryPomidorki koktajloweOgórek zielonyRoszpunkaSól, pieprz do smakuOliwa z oliwekOcet balsamiczny lub sok z cytryny     […]

dodatki do herbaty

Dodatki do herbaty, które możesz sama sobie przygotować

W sklepie jest pełno herbat o różnych smakach, z różnymi dodatkami, w różnych cenach. A czy pomyślałaś kiedyś, że sama możesz przygotować sobie ciekawe i smaczne dodatki do twojej ulubionej herbaty? Żeby urozmaicić sobie smak herbaty, który być może już Ci się znudził? I zapewniam Cię, że nie potrzebujesz wydawać dużo pieniędzy. Mało tego, te […]

zupa klopsowa

Zupa klopsowa pyszna na obiad na pełnych obrotach

Bardzo lubię tą zupę. Nie jest ona taka szybka w przygoowaniu jak np. pomodorówka. Ale zapewniam Cię, że jest smaczna. Mięso mielone, warzywka, zabielenie zupy i mamy świetny obiad.     SKŁADNIKI SKŁADNIKI NA KLOPSY: 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko 1 czosnek Bułka tatra Sół Pieprz Możesz dodać jeszcze np: pieczarki   SKŁADNIKI NA […]

pyszne gofry

Komu, komu bo te gofry szybko znikają z talerza

Pamiętam, jak będąc dzieckiem wracałyśmy z koleżanką ze szkoły do domu i zajadałyśmy się goframi. Szczególnie zimą, bo latem zdecydowanie wolałyśmy lody. Podobnie teraz, może nie wracam ze szkoły, ale lubię z moimi wyrośniętymi już dziećmi, wpaść na gofry do ulubionej budki na mieście.  Czasem nawet pozwolę sobie zaszaleć i wezmę gofra z bitą śmietaną […]

smaczne bułki ze słonecznikiem

Bułki z ziarnami słonecznika

Wiele słyszy się o wątpliwej jakości pieczywa w sklepach, szczególnie w supermarketach. No cóż… Faktycznie, te napompowane bułki i chleby, które można zgnieść w dłoni nie przemawiają do mnie i po prostu ich nie kupuję.  Staram się wybierać chleb dobry jakościowo, czyli razowy albo żytni, najlepiej z ziarnami. A jak nie mam pieczywa w domu, […]