sałatka z cukinii

Cukinia na obiad

Ostatnio odkryłam bardzo smaczny przepis na surówkę z cukinii.

Trochę przepis dostosowałam do moich smaków i oto jest! Bardzo lekka sałatka. Prosta w przygotowaniu. Świetnie nadaje się na upalne dni.

Składniki:

  • Cukinia
  • Cebula
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól, pieprz
  • Trochę oliwy z oliwek
  • Koper
  • Odrobina cukru

sałatka z cukinii

Cukinię myjemy i osuszamy. Przekrajamy cukinię wzdłuż na pół i kroimy w plasterki. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę. Solimy, pieprzymy, dodajemy sok z cytryny, trochę cukru, oliwę oraz koper. Wszystko mieszamy i odstawiamy na chwilę żeby smaki się przegryzły.

Smacznego

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przewiń do góry