Nie masz pomysłu na Walentynki? Ja mam! Smaczne i zdrowe czekoladki fit. Wystarczy odrobina chęci. Odrobina pracy i wiórek kokosowych. Czekoladki fit, czy nie czekoladki. Ale na pewno fit.
Składniki
2 szklanki wiórek kokosowych
½ łyżeczki soku z buraka
łyżke miodu (ksylitolu albo syropu z agawy itp.)
Przygotowanie
Wiórki miksujemy do uzyskania masła kokosowego. Dodajemy sok z buraka i miód. Mieszamy. Powstałą masę wykładamy do foremek na lód i wkładamy do lodówki na ok 30 minut.
Jeżeli chcemy czekoladki czekoladowe dodajemy do masy łyżeczkę kakao i miód.
Jeżeli chcemy czekoladki białe, nie dodajemy nic
Proste? Proste. Smacznego.