Czy chciałabyś przygotować szybko zdrowe faworki light? Bez tłuszczu i bez smażenia w głębokim oleju. Naprawdę! Doskonałe na tłusty czwartek i na każdy weekend. A potem daj mi znać czy Ci smakowały.

Składniki:

• 1 1/2 szklanki mąki,
• szczypta soli
• 2 żółtka
• 16 g  cukru wanilinowego,
• 100g jogurtu greckiego,
• cukier puder do posypania.

Przygotowanie:

Aby przygotować faworki mieszamy mąkę z solą. Dodajemy żółtko i cukier waniliowy. Rozwałkowane bardzo cieńko ciasto kroimy na paski ok.3 cm i długości ok.10 cm. Nacinamy środek i przekładamy ciasto.

Rozgrzewamy piekarnik do temp. 180  stopni  i włącz termoobieg. Faworki pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aż przybiorą złoty kolor przez ok. 10 min .

Po wyciagnięciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem.

A jeżeli wolisz przepis na gofry, które moje dzieci pożerają w mgnieniu oka, to również Ci polecam.